El hígado, es el gran depurador del organismo, desempeña múltiples funciones en el organismo, entre las cuales están:
- Producción de bilis: el hígado excreta la bilis hacia la vía biliar, y de allí al duodeno. La bilis es necesaria para la digestión de los alimentos.
- Metabolismo de los carbohidratos.
- Metabolismo de los lípidos o síntesis de colesterol.
- Producción de triglicéridos.
- Síntesis de proteínas, como la albúmina y las lipoproteínas.
- Síntesis de factores de coagulación como el fibrinógeno (I), la protrombina (II), la globulina aceleradora (V), proconvertina (VII), el factor antihemofílico B (IX) y el factor Stuart-Prower (X).
- Desintoxicación de la sangre: neutralización de toxinas, la mayor parte de los fármacos y de la hemoglobina.
- Transformación del amonio en urea.
- Depósito de múltiples sustancias, como: glucosa en forma de glucógeno (un reservorio importante de aproximadamente 150 g) o vitamina B12, hierro, cobre.
Aqui listamos algunas causas principales que dañan el hígado, Cuidar de nuestro higado es sencillo. Solo tenemos que adoptar un estilo de vida más sano y mejorar nuestros hábitos alimenticios.
- Consumir Bebidas Alcoholicas.
- Dormirse tarde y despertarse tarde.
- No orinar por la mañana.
- Comer demasiado.
- Saltarse el desayuno.
- Consumir muchos medicamentos.
- Consumir conservadores, colorantes, endulzantes artificiales
- Consumir aceites de cocina no saludables: Tanto como puedas reduce el consumo de alimentos fritos aún cuando utilices aceites sanos. No consumas alimentos fritos cuando estes cansado o enfermo a menos que seas muy delgado, pero si puedes evítalo.
- Consumir alimentos demasiado cocidos le agregan carga al hígado.
Los vegetales deben ser comidos crudos o poco cocidos, Si consumes vegetales fritos debes hacerlo en una sola sentada, es decir no debes guardarlos para consumo
posterior.
El mantener buenos hábitos de alimentación y ejercicio es muy positivo para que nuestro organismo absorba lo que necesita y elimine los químicos en su “horario”.