La ignorancia sobre nuestra la comida
- ¿De donde viene?
- ¿Cómo se mantienen frescos durante el transporte?
- ¿Dónde estoy creando puestos de trabajo mediante la compra de este producto?
- ¿Son estos puestos de trabajo justos?
- ¿Podría apoyar la economía local, mientras compro este producto?
- ¿Es un producto natural?
- ¿Qué sustancias químicas se han utilizado en el proceso?
- ¿Si se trata de un producto cárnico, estos animales se les han dado hormonas para darle una mayor tamaño?
Hay un montón de preguntas vale la pena hacerse mientras contemplas tu plato de comida.
Realmente conocemos los alimentos que consumimos a diario!
En esta conferencia de TED, Jamie Oliver hace una propuesta para acabar con nuestra ignorancia sobre la comida.
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